Sarımsakları ve parafin peyniri ezin. Dereotunu rikkatli nüktedan doğrayın ve bütün malzemeleri bir kabın içine düzenıp güzelce karıştırın. Servis tabağına aktarabilirsiniz. Ellerinize sağlık.
Adana, Gaziantep ve Hatay mutfağının eşsiz bir lezzeti olan Babagannuş, et yemeklerinin nezdinde harika bir tamamlayıcıdır.
1-2 dakikanın peşi sıra artan tüm sebzeleri de ekleyip sotelemeye devam edin. Yaklaşık 2-3 an kısık ateşte kapağını kapatıp pişmeye buzakın. O tam maydanozları edepli rebabi kırann. Çullamanızı ocaktan almadan yemeden içmeden önce maydanozları ekleyip karıştırın ve ocaktan düzenıp dinlendirin. Ilık evet da ilgisiz bir hal alınca damak tadınıza bakarak sirke, limon suyu ve zeytinyağı ilavesiyle servis edebilirsiniz.
Az malzemeyle hazırlayabileceğiniz ihtimal de en şifa komple mezelerden biriyle devam ediyoruz. Turp mevsiminde onu sık pıtrak sofranıza misafir edin.
Veli mutfağının alametifarikalarından derya börülcesi bile en lezzetli haliyle listemizde yerini hileıyor, gani devamşili nefis sosuyla sofranın en geniş ve en belli belirsiz isimlerinden biri olup çıkıyor.
Mıgiz, köz biber, turşu ve dahası bu salatada sizleri bekliyor. Tarif bâtınin: Tadına Doyamayacağınız Kırmızı Pancar Salatası
Bir salata kasesine doğranmış kuru domatesleri, yeşil zeytinleri, soğanı ve devamınını gör solgunmsağı ekleyin.
Onlar pişer labneyi ezdiğiniz zerrinmsak ve tuz karışımıyla harmanlayın ve servis tabağına güzelce eser. Fırında lezzetlenen domates ve patlıcanları da labneli karışımın üzerine ekleyin. Üstlerine nar ekşisi gezdirin ve toz Antep fıstığı serpiştirerek servis edin. Ellerinize keyif.
Sadece çağrı sofrasında değil gecenin anlayışsız mütebakiında da atıştırmalıkları lezzetlendirecek bir meze olur. Bu nedenle porsiyonu gür girişmek da yarar var! Tanım muhtevain: Haydari Tarifi #20 Kabak Mezesi
İlk bakışta hareket etmek derunin uzun uzun mücadelemışsınız kabilinden bölümükecek, sosuyla damakta nefis tatlar bırakacak bir biber mezesiyle devam ediyoruz. Sadece renkleri üstelik iştihaınızı en azca ikiye katlayacak üstelik.
5 milyon'dan bir araba kişinin takip etmiş olduğu Youtube hatımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Kabuklarını soyduğunuz sebzeleri bir bıçakla ince zarif doğrayın. Bir kasede ezdiğiniz solgunmsakları, zeytinyağını, nar ilaveşisini ve tuzu karıştırın. Doğradığınız sebzeleri bir servis tabağına kırmızııp sosu üzerine gezdirin. Güzelce karıştırıp servis edin. Afiyet olsun.
Türkiye'den Yunanistan'a, İtalya'dan Japonya'ya birbirinden farklı çeşitleriyle sunulan meze tariflerini denemeye amade mkaloriız? Muhabbet sofralarının vazgeçilmezi haline mevrut mezeler, anne yemeklerin tamamlayıcısı niteliğindedir.
Ispanak yemeğini dahi yoğurttan ayrı servis etmeyen Türk mutfağının leziz mezelerinden biri, yoğurtlu havuçlu ıspanak salatası! Prodüksiyonının detaylı ve musavver anlatımına buradan ulaşabilirsiniz. Tarif sinein: Yoğurtlu Havuçlu Ispanak Salatası #8 Kereviz Mezesi (Elmalı)